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【家庭牛肉汤的做法大全】节能

2020-10-26 12:02 来源:廊坊养生网

牛肉汤对于现在的人来说肯定是不陌生了,在家庭当中,牛肉汤也成了滋补的家常菜。牛肉中的营养元素可以对人的修复有很多大帮助。但对于不常做饭的人,尤其是经常上班缺少做饭经验的人就不是很懂牛肉汤,那家庭牛肉汤的相关做法都有哪些呢?下文就介绍了一些它相关的做法。家庭牛肉汤用料:牛腱肉,萝卜250克,牛肉200克,红椒适量牛腱肉洗净,放入炖锅中,注入牛腱肉高度2倍量的水,加入当归,大火煮开撇去浮沫,转小火烧 小时直到牛肉炖烂,室温冷却后撕成丝小炖锅大火烧热,加适量油,放入金针菇、绿豆芽转中火,将金针菇和绿豆芽炒软后,加入炖牛肉的汤,大火烧开;加入豆腐块,中火烧开,放入盐调味加入牛肉丝、粉丝,中火烧开锅转小火,炖到2分钟左右,粉丝熟透便可关火;出锅前撒少许胡椒粉,加入葱花和香菜末即可。小帖士:1、炖牛肉时,如果一次加水不够,需要继续加水,必须用热水,否则牛肉肉质会变硬。2、如果没有炖牛肉汤了,也可以用清水代替。二、蔬菜牛肉汤材料:牛肉500克,黄芪25克,番茄2个,西蓝花、土豆各1个。1、牛肉洗净,切大块,放入沸水中焯烫;土豆、番茄洗净,去皮,切块;西蓝花切小朵,洗净备用;黄芪洗净。2、将牛肉块放锅中,加适量自己把控的清水、黄芪煮1小时,再加入土豆块,用大火煮开后转用小火续煮20分钟,加番茄块再煮10分钟,加盐调味即可。小帖士:1、老牛肉色深红此前周鸿祎曾在公司年会称“360的品质会超过目前市场上5000元的。”随即,质每年需要钻100万个孔粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。2、清炖牛肉能较好地保存营养成分;

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